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＜百貨店協会＞「食の安全」検定資格新設

＜百貨店協会＞「食の安全」検定資格　従業員対象に新設するというニュースから。

日本百貨店協会は７日、加盟各社の従業員を対象に、食品表示や衛生管理など食の安全に関する検定資格制度を年内に新設する方針を明らかにした。関連法規や食中毒の予防法、原産地や賞味・消費期限などの表示に関する知識を通信教育方式で体系的に習得するもので、初年度に数千人の資格取得を目指す。資格取得者は専用バッジなどを付けて、消費者に応対する。

引用元 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080707-00000081-mai-bus_all


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